素心茶書社一隅

　　臨汾新聞網訊“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公?！敝袊?，是茶的故鄉。

　　黨的十八大以來，我市堅持把文旅產業作為一項戰略性支柱產業，挖掘文化資源，推進文旅融合，加強文物保護，加速產業發展，加快文旅融合，把文旅資源優勢轉變為經濟發展優勢，讓文化看得見、摸得著、感受得到，在打造文旅強市的實踐中留下一個個生動剪影。其中，以茶文化為代表的新業態順勢而起，積極搶抓文旅市場消費熱點，成為加速我市文旅融合高質量發展的新動能。

　　以茶為引

　　提起茶館，大家腦海中會浮現什么畫面?

　　是大方桌前手捧茶壺的老人，還是磚木樓里三教九流的茶客?如果你對茶館的認知還停留在影視劇中，那么現如今的茶館，會完全顛覆這些固有印象。

　　茶館業的變遷，不止于經營模式的升級，更在于喝茶人群的迭代。在我市就有許多新式“茶空間”，在傳承與創新中，讓優秀傳統文化的內涵躍然而出，成了備受年輕人喜愛的“網紅打卡地”。

　　這些新茶館，在延承中國傳統飲茶文化的同時，更加注重場景體驗。

　　市區解放路萬壽巷內，有一家名為“素心茶書社”的茶館。步入店中，茶香撲面，古琴緩緩。案幾上的文竹小品，長廊里的典雅字畫，通透又充滿藝術感的空間設計，無不散發著古典茶室的風韻及現代茶舍的精致，給人一種大隱隱于市的愜意舒適。

　　“素心茶書社”的主理人，名叫鄭秀秀。因為喜歡茶文化，曾經花了十余年時間系統學習茶業知識，機緣巧合之下，她把愛好變成了事業。

　　2021年，她回到老家臨汾，與合伙人創建了自有品牌的茶社?！氨种活w素心，守護著一方凈土，一心一意學習關于茶的一切?！编嵭阈阍V說著“素心茶書社”名字的由來?！芭R汾是一座有著深厚文化底蘊的城市，在我看來，茶社更像是一個與外界交流的窗口，我們可以通過書畫雅集、書香茶會、茶藝表演等一系列茶事活動，把我們的傳統文化推介出去，也希望這里能成為一個飲茶與文化交流的空間?！编嵭阈阏f。

　　鄭秀秀的想法，道出了諸多同行的心聲。于文化底蘊深厚的臨汾而言，發展茶產業融合項目，有著得天獨厚的優勢。如雨后春筍般涌現出的新茶館，成了臨汾這座城市發展的縮影。

　　以茶為媒

　　“茶館是社會的一個窗口和縮影，它又從一個側面折射出一個國家或一個地區的地域文化與民族文化?！迸R汾市茶文化研究會常務副會長張大偉說，“近幾年，隨著我市推進歷史文化風貌街區保護和建設，古都平陽變得更加精致、更有底蘊。經初步統計，咱們臨汾市區大大小小的與茶有關的店面、茶館等就有300多家，它們無論是從外表裝潢，還是內部陳設、茶人茶禮、服務規范……無不透出沁人心脾的文化氣息?！?/p>

　　張大偉介紹，臨汾市茶文化研究會成立于2018年8月9日，是由臨汾地區從事茶文化研究、茶業事業及喜愛茶的人士和團體自愿組成的學術性、地方性、具有社團法人資格的非營利性市一級茶行業社團組織。成立以來，始終踐行“弘揚茶文化，促進茶經濟，服務茶產業”的宗旨，積極組織開展茶文化研究和各類茶文化活動，尤其是2018年11月，作為“萬里茶道看晉商”巡展系列活動協辦單位之一，協助開展了“華夏晉道杯”2018山西省茶藝師大賽、“絲路·茶路·一帶一路”高峰論壇、“萬里茶道看晉商”主題展覽等活動。此次系列活動的舉辦對我市發展茶文化有著怎樣的意義和價值?張大偉娓娓道來。

　　“萬里茶道”，亦稱“茶葉之路”。它跨越明代、清代、民國三個歷史時期，連接中國南北八大省區，貫通中國、俄羅斯、蒙古、東歐和中亞各國，途經235個城鎮，總長1.3萬余公里，是繼漢唐宋元“絲綢之路”與“茶馬古道”之后，由晉商開辟的又一條連接歐亞大陸、打通“一帶一路”的“世紀動脈”。

　　“萬里茶道，萬水千山，作為‘萬里茶道’中轉碼頭、晉商主要成員的臨汾無疑是這條大動脈上一個繞不過的節點城市。此次‘萬里茶道看晉商’巡展系列活動在臨汾的成功舉辦得到了廣大市民和游客的一致好評，其中主題展覽活動，我們研究會主要負責搜集‘平陽商人與大西路專篇’板塊，共遞交展出寶藏藏品23件、平陽商人大西線路圖1幅及碑刻、壁畫等圖片若干張等展品，這對于推動我市文旅融合發展有著重要的意義?！睆埓髠フf，“接下來，我們將以振興臨汾茶文化、茶產業為目標，繼承和弘揚晉商傳統文化精髓，開展臨汾茶文化研究與交流，用跨界創意思維積極探索茶文化的發展思路，為臨汾市廣大茶友加強聯誼架起溝通橋梁，踐行新時期晉商精神，促進臨汾茶文化、茶產業的發展?！?/p>

　　多元融合

　　中國國際茶文化研究會理事蔣文忠教授在接受采訪時曾說，中國茶文化是海納百川，在茶的融通間，豐富著自己的多元，包容踐行著“和而不同”的理念。

　　臨汾的傳統茶文化，也在傳承中融合創新，不斷豐富著內涵，進一步推動茶產業一二三產融合發展。

　　近年來，我市始終堅持生態優先原則，以綠色發展引領全域旅游、鄉村旅游等產業發展，臨汾民宿、茶吧、咖啡吧、書吧等新業態也順勢而起，積極搶抓文旅市場消費熱點，成為加速我市文旅融合高質量發展的新動能。隨著物質生活水平的提升，重新關注傳統文化與審美的樂趣，讓茶藝、茶道等茶文化走進年輕人的生活，帶動相關產業加速發展。

　　多年來，臨汾市禮儀協會一直以弘揚禮儀文化為己任，致力于傳播中華禮儀，打造臨汾市禮儀文化城市名片。在傳承禮儀文化的同時，積極探索如何用年輕人喜歡的方式去傳承和推廣茶文化和茶人禮儀。臨汾市禮儀協會會長喬麗萍回憶，在臨汾市“人人持證，技能社會”建設提質增效茶藝師職業技能培訓課上，她作為主講師全程參與了培訓工作?！拔覀兙筒枳蓝Y儀、泡茶行為規范、品茶奉茶禮儀、茶席行禮等內容制定了系列課程，學員們都很積極地投入到茶藝學習當中?？粗恳黄谂嘤枌W員從茶小白變成茶藝達人，并能成功考取初級或中級茶藝師技能等級證書，我由衷地感到高興?！?/p>

　　以文化為魂，臨汾人在求新求變中探索這一片綠葉的更多價值，演繹出更多“無中生有、有中生優”的融合發展故事。

　　如今，借助“一帶一路”的東風，借助“萬里茶道”申報世界文化遺產的東風，借助“山西要轉型，文旅當先行”的東風，我市進一步培育壯大文化旅游戰略性支柱產業，積極推進文化和旅游業提質增效，全方位推動文化和旅游業高質量發展，奮力創建國際知名文化旅游目的地。

　　記者 亢亞莉